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Veranstaltungen im Dezember & Januar

  • Am 15. Dezember spielen wieder The New Orleans Four Plus One. Mehr dazu
  • Am 24. Dezember ist das Tower Café ganztägig geschlossen.
  • An den beiden Weihnachtsfeiertagen, 25. und 26. Dezember, können Sie zwischen 11 und 15 Uhr unseren Weihnachtsbrunch genießen. Danach gibt es noch Kaffee und Kuchen. Um 17 Uhr schließen wir dann. Mehr dazu
  • Am Wochenende 27. und 28. Dezember bieten wir Ihnen ab 10 Uhr eine kleine Frühstückskarte und anschließend eine kleine Mittagskarte.
  • Zwischen dem 29. Dezember und dem 10. Januar gönnen wir uns eine Pause und machen Betriebsferien.
  • Am Sonntag, den 11. Januar sind wir wieder für Sie da und freuen uns, Sie ab 10 Uhr bei unserem Neujahrsbrunch begrüßen zu dürfen.

 Tipp des Monats

 

Sie suchen noch ein Geschenk für Weihnachten?
Wir empfehlen einen Gutschein für die
Lesung mit Dr. Andreas Wagner aus seinem Buch "Vatertag" inklusive drei korrespondierender Weinproben am 26. Februar 2015 /  Eintritt: 15 Euro.
Oder schenken Sie einen Gutschein für ein Sonntags-Frühstücksbüffet zu 11,90 Euro.
Gutscheine stellen Ihnen unsere Servicemitarbeiter gerne direkt im Restaurant aus oder Sie bestellen einfach gegen Rechnung unter tower@werkstatt-frankfurt.de

 

 

 

 

 

Neues aus der Küche

Weihnachtsbräuche

In vielen anderen Ländern findet die Bescherung erst am 1. Weihnachtsfeiertag statt, so auch in Kanada. Und wenn die Familie sich dann am späten Vormittag um den Weihnachtsbaum sammelt, genehmigen sich die Erwachsenen etwas Hochprozentiges, einen Egg Nogg - schließlich ist es ja draußen bitterkalt.

 

Egg-Nogg-Rezept (6 Personen)

Zutaten: 12 Eier, 2/3 Tasse Zucker, 1,5 Tassen weißer Rum, 2 Tassen Cognac oder Weinbrand, 2 Tassen geschlagene Sahne,  2 Tasse Kondensmilch, Vanille, Muskatnuss.

Zubereitung: Die Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen. Den Eischnee, die geschlagene Sahne, die Eigelbe, Vanille und den Zucker vorsichtig mischen. Dann nach und nach Rum, Cognac und Kondensmilch dazufügen. 5 - 6 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit Muskatnuss bestreuen.

 

 

Vorschau

...und außerdem ...

im Februar 2015:

Valentinstagsmenü

Lesung Dr. Andreas Wagner inklusive Weinprobe

 

 

Tower Café-Standards

 

Tower Café-Stammessen

Jedes Gericht für 5,90 €.

Unter "Essen & Trinken" finden Sie die täglichen Gerichte der jeweils aktuellen Woche.

 

Tower Café-Frühstücksbuffet

An allen Sonn- und Feiertagen von 10 - 12 Uhr

11,90 Uhr für Erwachsene und Kinder ab 12 Jahre; für Kinder von 4 - 11 Jahre zu 1 Euro pro Lebensjahr; für Kinder bis 3 Jahre ist das Buffet kostenlos, sie haben allerdings keinen Sitzplatzanspruch.